Après 4 ans en Asie, je pensais avoir vu tout ce qui était possible de voir en terme de légumes verts....
Et bien non! Hier, au supermarché, voici ce que j'ai trouvé: des jeunes pousses de fougères...

 

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Il parait que c'est riche en oméga 3 et 6 et que c'est antioxydant... Après tout....